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Cos'è un rifrattometro?

Un rifrattometro è un dispositivo che misura il contenuto (brix o zucchero, miele, urina, sale, liquido per batterie...) di una soluzione attraverso la rifrazione della luce. Utilizzare un  rifrattometro ottico è semplicemente questione di posizionare alcune gocce del liquido campione sul prisma angolato e chiudere la piastra trasparente sopra di esso. Guardare attraverso l'oculare puntando il rifrattometro verso una fonte di luce diretta (non guardare direttamente la luce a occhio nudo). L'uso di un rifrattometro digitale elimina l'incertezza associata ai rifrattometri ottici; un rifrattometro digitale utilizza una luce LED per illuminare il campione. Quando un campione liquido viene applicato sulla superficie di misurazione, solo parte della luce viene trasmessa attraverso la soluzione e dispersa; la luce rimanente viene invece riflessa su una matrice lineare di fotodiodi, creando una linea d'ombra. L'indice di rifrazione è direttamente correlato alla posizione della linea d'ombra sui fotodiodi. Una volta che la posizione della linea d'ombra è stata determinata automaticamente dallo strumento, il software interno correlerà la posizione all'indice di rifrazione, o a un'altra unità di misura correlata all'indice di rifrazione, e visualizzerà una lettura digitale. Un vantaggio di un rifrattometro è che la maggior parte dei modelli dispone di una conversione automatica della temperatura, per cui i campioni possono essere prelevati direttamente da una linea di produzione. Il secondo vantaggio è che è necessaria solo una quantità molto piccola di campione. Un paio di gocce di liquido forniranno una lettura accurata. Sper Scientific offre una linea completa di Rifrattometri Ottici, Digitali e da Laboratorio, inclusa la nostra nuova linea di Rifrattometri Impermeabili.