Les leçons que nous tirons continuellement des ouragans continuent de se révéler, mais nous en avons une qui sera utile lors de la prochaine catastrophe naturelle.
Nous avons appris que de nombreux systèmes utilisés par les entreprises pour surveiller leurs environnements importants, tels que les réfrigérateurs et les congélateurs dans les restaurants, les cafétérias et les établissements médicaux, ont été privés d'électricité. Lorsque cela s'est produit, plusieurs clients nous ont dit que les systèmes qu'ils utilisent pour suivre les températures ont également échoué, car ils dépendaient aussi de l'alimentation électrique.
Une précaution simple est un thermomètre min/max qui ne dépend pas de l'électricité. Chez Sper Scientific, nous proposons deux modèles idéaux pour cet usage : 736680 et 736690.
Ces thermomètres peuvent être placés dans le réfrigérateur ou le congélateur et peuvent indiquer visuellement la température minimale et maximale. De cette façon, vous savez si le contenu a été compromis.